2021/06/06
麵包機換好皮帶後的第一次試做,終於不用純手做了。
攪拌機=小太陽麵包機(TB-8101)
配方=考照時的甜麵包配方
重量=40g/顆
烤箱=大同20L烤箱
造型再次嘗試小布利造型,其實我還不知道小布利本來應該是什麼口感,純粹只是想用這個造型。
黑芝麻:紅豆餡
白芝麻:奶油餡
無芝麻:沒包餡
烤箱比較小,還不想分兩次烤,就全部擠在一起了。
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2021/06/06
麵包機換好皮帶後的第一次試做,終於不用純手做了。
攪拌機=小太陽麵包機(TB-8101)
配方=考照時的甜麵包配方
重量=40g/顆
烤箱=大同20L烤箱
造型再次嘗試小布利造型,其實我還不知道小布利本來應該是什麼口感,純粹只是想用這個造型。
黑芝麻:紅豆餡
白芝麻:奶油餡
無芝麻:沒包餡
烤箱比較小,還不想分兩次烤,就全部擠在一起了。