◎ 蘿蔔排骨湯
材料：白蘿蔔1條、排骨2根( 成塊)
調味料：鹽少許
作法：
1. 以滾水將排骨汆燙後，以冷水沖洗備用。
2. 另備一滾水，排骨以中火滾開。
3. 放入白蘿蔔，滾至白蘿蔔成透明狀、排骨熟爛後，加入適量的鹽，即可裝碗上桌。
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- Mar 15 Sat 2008 10:43
蘿蔔排骨湯
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