2023/02/16

配方:參考呂昇達老師的『酥菠蘿』。


※酥菠蘿:
室溫軟化無鹽奶油:50g
細砂糖:50g
高筋麵粉:85g

 

作法:

1. 將奶油和細砂糖用刮刀攪拌均勻。

2. 將高筋麵粉倒入攪拌至無麵粉且成顆粒狀即可。

 

 

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