2023/02/16 配方:參考呂昇達老師的『酥菠蘿』。 ※酥菠蘿: 室溫軟化無鹽奶油:50g 細砂糖:50g 高筋麵粉:85g 作法: 1. 將奶油和細砂糖用刮刀攪拌均勻。 2. 將高筋麵粉倒入攪拌至無麵粉且成顆粒狀即可。