2023/02/16

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配方：參考呂昇達老師的『酥菠蘿』。


※酥菠蘿：
室溫軟化無鹽奶油：50g
細砂糖：50g
高筋麵粉：85g

 

作法：

1. 將奶油和細砂糖用刮刀攪拌均勻。

2. 將高筋麵粉倒入攪拌至無麵粉且成顆粒狀即可。

 

 

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